价格: ¥ 9.90

分类: 小吃 小吃做法

品类: 视频教程 + 商业版

演示:

柏塘白切鹅,以“鲜美多汁”著称,并享誉珠三角等地。

柏塘镇位于广东惠州市博罗县,柏塘白切鹅特指柏塘镇做法的白切鹅。


    白切鹅的正宗做法视频

    白切鹅怎么做好吃

    1.鹅收拾好,放锅里,

    2.加适量清水,加盐片,

    3.下葱段,

    4.煮开,再中小火慢慢煮熟,可用筷子插一下腿肉最厚的部位,没有血水流出就好了!

    5.捞起装盘,用盐均匀檫下鹅身,

    6.切块就可以了,蒜头剁碎放在小碟,加酱油,蘸着吃,

    白切鹅配什么调料好吃

    姜末加白醋就ok



    白切鹅酱料

    生姜,大蒜,葱,香菜,重口味加些麻辣。



    白切鹅技术